Czosnek zwyczajny - Allium sativum

Czosnek znany był i ceniony już w starożytnym Egipcie. Podczas budowy piramid podawano go robotnikom, aby chronić ich od chorób i dodawać siły...

Ojczyzną czosnku są głównie Afganistan oraz Indie. Od tysięcy lat jest on tradycyjnie stosowany w leczeniu różnych dolegliwości.

Działanie:

Czosnek działa silnie bakteriobójczo (zarówno na szczepy bakterii Gram - dodatnich jak i Gram - ujemnych)- uważa się go za naturalny antybiotyk. Wykazuje również działanie grzybobójcze i przeciwrobacze. Cenną właściwością rośliny jest zdolność obniżania poziomu "złego" cholesterolu (frakcja HDL) i trójglicerdów we krwi przy jednoczesnym podwyższaniu poziomu "dobrego" cholesterolu (frakcja LDL), co ma znaczenie w leczeniu i profilaktyce choroby miażdżycowej. Dodatkowo surowiec obniża ciśnienie krwi, pobudza wydzielanie żółci i procesy trawienne, a także reguluje florę bakteryjną w jelitach i hamuje w nich nadmierną fermentację. Uważa się, że przyjmowanie czosnku obniża ryzyko zachorowania na raka żołądka.

Zastosowanie:

Czosnek stosuje się w celu ogólnego zwiększenia odporności organizmu. Leczniczo w infekcjach górnych dróg oddechowych, a także w zakażeniach układu moczowego i przewodu pokarmowego (także w robaczycach) oraz hiperlipidemii. Surowiec wykorzystuje się również w przypadku podwyższonego poziomu cholesterolu, w leczeniu i profilaktyce miażdżycy, choroby wieńcowej i nadciśnienia tętniczego. Zewnętrznie natomiast w trudno gojących się ranach i grzybicach.

Dostępny w formie:

• kapsułek
• tabletek
• płynnego wyciągu
  
• proszku
• świeżego surowca

Ciekawostka:

Intensywny zapach czosnku można zniwelować żując natkę pietruszki lub selera.