Kluczowe wnioski:Olej kokosowy tłoczony na zimno jest bogaty w MCT i kwas laurynowy, wspierając metabolizm, odporność i zdrowie serca bez ryzyka tycia. Olej kokosowy jako kosmetyk nawilża skórę, włosy i rzęsy, działa antybakteryjnie przeciw Czytaj więcej |
Fermentacja liści tytoniu jest kluczowym procesem w produkcji cygar, wpływającym na ich smak, aromat i jakość. Ostatnie badania w dziedzinie multiomiki – łączącej genomikę, proteomikę i metabolomikę – ujawniają, jak dodatki ziołowe Czytaj więcej |
Kluczowe wnioski:Mikrocząsteczki z ekstraktów kurkumy (CuMVs) zawierają kurkuminę i jej pochodne, takie jak demetoksykurkumina (DMC) oraz bisdemetoksykurkumina (BDMC). CuMVs modulują polaryzację makrofagów, zmniejszając produkcję ROS, Czytaj więcej |
Kluczowe wnioski:GOPO (galaktolipid) z dzikiej róży wykazuje silne działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe w chrząstce stawowej – potwierdzone badaniami klinicznymi. GOPO powder i GOPO tablets skuteczne tylko przy suszeniu poniżej 40°C; Czytaj więcej |
Kluczowe wnioski:Unikaj tłuszczów trans w fast-foodach, przetworzonych przekąskach i margarynach – podnoszą ryzyko miażdżycy i zawału serca. Ogranicz tłuszcze nasycone z czerwonego mięsa, masła i tłustych nabiałów, zastępując je Czytaj więcej |
Kluczowe wnioski:Opracowano i zwalidowano metodę qNMR do jednoczesnego oznaczania kreatyny i tauryny w suplementach sportowych jako prostszą alternatywę dla LC-MS/MS. Analiza próbek wykazała odchylenia od deklaracji na etykietach do +65,97% dla Czytaj więcej |