Kluczowe wnioski:Co to jest kwas chlebowy? Naturalny napój fermentowany z chleba razowego, bogaty w kwas mlekowy, witaminy B i C oraz probiotyki. Czy kwas chlebowy jest zdrowy? Tak – wspiera trawienie, wzmacnia odporność i równoważy florę Czytaj więcej |
Kluczowe wnioski:Rezistom jelitowy u ludzi i zwierząt produkcyjnych na mięso wykazuje wysoki poziom genów oporności na antybiotyki (ARG) zaraz po urodzeniu, który stopniowo maleje z wiekiem. Dieta odgrywa kluczową rolę: karmienie mlekiem Czytaj więcej |
Kluczowe wnioski:Dieta antynowotworowa powinna zawierać 80% produktów zasadowych, takich jak warzywa i owoce, by utrzymać optymalne pH organizmu (7,2-7,4). Warzywa krzyżowe (brokuły, kapusta) z sulforafanem i izotiocyjanianami wykazują silne Czytaj więcej |
Kluczowe wnioski:Zidentyfikowano 95 gatunków roślin leczniczych z 53 rodzin, stosowanych głównie na problemy żołądkowo-jelitowe, infekcje oddechowe, choroby skóry i problemy rozrodcze. Najwyższy indeks konsensusu informatorów (ICF) Czytaj więcej |
Kluczowe wnioski:Olej kokosowy tłoczony na zimno jest bogaty w MCT i kwas laurynowy, wspierając metabolizm, odporność i zdrowie serca bez ryzyka tycia. Olej kokosowy jako kosmetyk nawilża skórę, włosy i rzęsy, działa antybakteryjnie przeciw Czytaj więcej |
Fermentacja liści tytoniu jest kluczowym procesem w produkcji cygar, wpływającym na ich smak, aromat i jakość. Ostatnie badania w dziedzinie multiomiki – łączącej genomikę, proteomikę i metabolomikę – ujawniają, jak dodatki ziołowe Czytaj więcej |