- Doustna suplementacja fermentowaną otrębami ryżowymi (FRB) hamuje replikację wirusa grypy i stymuluje funkcje immunologiczne u myszy immunocompetentnych i immunocompromitowanych.
- Podawanie FRB przed infekcją znacząco zmniejsza utratę masy ciała, obniża miano wirusa w płucach i zwiększa poziom przeciwciał neutralizujących oraz IgA.
- U myszy z obniżoną odpornością (po 5-FU) FRB podawana miesiąc przed infekcją chroni lepiej niż podawana tuż po zakażeniu.
- FRB wspomaga wczesne wyzdrowienie i przedłuża efekty ochronne przeciwko grypie.
Co to jest fermentowana otręba ryżowa i jak działa?
Fermentowana otręba ryżowa (FRB) powstaje w procesie fermentacji otrębów ryżowych z udziałem mieszanki bakterii Bacillus spp, Lactobacillus sp, Bifidobacterium sp oraz grzyba Aspergillus sp. Suplement ten jest stosowany doustnie i wykazuje różnorodne aktywności biologiczne, w tym potencjalne działanie przeciwwirusowe. Badania skupiły się na jego wpływie na infekcję wirusem grypy A (IFV) u myszy.
Badanie na myszach immunocompetentnych
Myszy BALB/c otrzymywały FRB doustnie w dawce 20 mg dziennie przez 1 lub 2 miesiące przed zakażeniem wirusem grypy drogą donosową. Podawanie suplementu hamowało utratę masy ciała spowodowaną infekcją i przyspieszało powrót do prawidłowej wagi. W płucach myszy z grupy FRB miano wirusa było niższe po 3 dniach od infekcji.
Po 14 dniach od zakażenia obserwowano wzrost miana przeciwciał neutralizujących we krwi i drogach oddechowych, a także wyższe poziomy immunoglobuliny A (IgA) w płucach i jelitach. Dodatkowo, poziom interferonu-γ (IFN-γ) we krwi był podwyższony w 3. i 14. dniu po inokulacji wirusa.
Porównanie z oseltamivirem
W badaniu porównano efekty FRB z oseltamivirem (0,2 mg/dzień). Suplementacja FRB podawana przed infekcją wykazała korzystny wpływ na zmiany masy ciała, podobny do leku przeciwwirusowego.
Skutki u myszy immunocompromitowanych
Myszy z obniżoną odpornością leczono 5-fluorouracylem (5-FU), co symuluje stan immunosupresji. Podawanie FRB przez miesiąc przed zakażeniem IFV znacząco zmniejszyło utratę masy ciała, obniżyło miano wirusa w płucach i zwiększyło poziomy przeciwciał neutralizujących w układzie ogólnoustrojowym i lokalnym. Zachowana została normalna morfologia jelita grubego w porównaniu z grupą kontrolną.
Kiedy FRB podano dopiero 1 godzinę po infekcji, efekty ochronne były widoczne, ale słabsze niż przy suplementacji prewencyjnej.
Znaczenie dla układu odpornościowego
FRB stymuluje lokalne i ogólnoustrojowe funkcje adaptacyjne układu odpornościowego. Wspomaga wczesne wyzdrowienie z infekcji grypą i przedłuża ochronę przed wirusem IFV zarówno u myszy z normalną odpornością, jak i z obniżoną. Wyniki sugerują potencjał FRB jako suplementu wspomagającego w zapobieganiu grypie, zwłaszcza u osób starszych z immunosupresją.
Źródło: Oryginalny artykuł

Zapalony zielarz i miłośniki natury. Zainspirowany złożonością i bogactwem natury, poświęcił swoje życie odkrywaniu i naukowemu badaniu roślin leczniczych. Pasja do roślin i głębokie zrozumienie ich leczniczych właściwości przekłada się na unikalne, holistyczne podejście do zdrowia i wellness.
