Kluczowe wnioski:

  • Napój synbiotyczny z kefiru i yaconu obniżył ciśnienie tętnicze u szczurów z nadciśnieniem do poziomów zbliżonych do zwierząt zdrowych.
  • Preparat zwiększył aktywność enzymów antyoksydacyjnych i zmniejszył stres oksydacyjny w tkance serca.
  • Zmniejszył stężenie cytokin prozapalnych we krwi oraz ekspresję czynnika NF-κB.
  • Zwiększył liczbę korzystnych bakterii Bifidobacterium i Lactobacillus w kale, poprawiając równowagę mikrobioty jelitowej.

Badanie nad naturalnym wsparciem dla osób z nadciśnieniem

Naukowcy sprawdzili, czy fermentowany napój z kefiru i yaconu może poprawić parametry hemodynamiczne u szczurów z nadciśnieniem. Badanie trwało osiem tygodni i obejmowało grupy zwierząt leczonych preparatem oraz grupy kontrolne. Analizowano wpływ napoju na ciśnienie krwi, stres oksydacyjny, stan zapalny oraz skład bakterii jelitowych.

Jak napój wpłynął na ciśnienie i pracę serca

Podawanie synbiotyku znacząco obniżyło wartości ciśnienia skurczowego, rozkurczowego oraz średniego ciśnienia tętniczego. U zwierząt leczonych napojem parametry te zbliżyły się do poziomów obserwowanych u szczurów zdrowych. Dodatkowo zmniejszyła się częstość akcji serca oraz przerost mięśnia sercowego.

Mechanizmy antyoksydacyjne i przeciwzapalne

W tkance serca napój zwiększył ekspresję czynnika Nrf2 oraz aktywność enzymów SOD i CAT. Jednocześnie obniżył poziom peroksydacji lipidów mierzonej wskaźnikiem TBARS oraz ekspresję czynnika NF-κB. We krwi spadło stężenie cytokin prozapalnych TNF-α i IL-6.

Zmiany w mikrobiocie jelitowej

Regularne podawanie napoju kefir-yacon spowodowało wzrost liczby bakterii z rodzajów Bifidobacterium i Lactobacillus w kale. Te pozytywne zmiany wskazują na korzystną modulację mikrobioty jelitowej, która może wspierać działanie przeciwnadciśnieniowe preparatu.

Potencjał napoju jako elementu diety wspomagającej

Wyniki sugerują, że fermentowany napój kefir-yacon wykazuje działanie przeciwnadciśnieniowe, antyoksydacyjne i przeciwzapalne. Może stanowić uzupełnienie tradycyjnych metod postępowania w nadciśnieniu, jednak potrzebne są dalsze badania na ludziach.

Źródło: Oryginalny artykuł

Sprawdź również:  Paraprobiotyki i postbiotyki: Nowa era w leczeniu otyłości poprzez modulację mikrobioty jelitowej