Skuteczność suplementacji wysokobiałkowej bogatej w leucynę u starszych osób z sarkopenią

Co to jest sarkopenia i dlaczego dotyczy starszych osób?

Sarkopenia to postępująca utrata masy i siły mięśniowej, która często dotyka osoby starsze. W badaniu skupiono się na seniorach z Klang Valley w Malezji, mających lub będących w grupie ryzyka tej choroby. Uczestnikami było 47 osób, głównie kobiet (89,4%), o średnim wieku 69,3 roku.

Jak wyglądało badanie?

Przeprowadzono 12-tygodniowe, podwójnie zaślepione, randomizowane badanie kontrolowane. Grupa interwencyjna otrzymywała codziennie 2 saszetki suplementu wysokobiałkowego, dostarczającego 50,6 g białka i 6 g leucyny. Grupa kontrolna dostawała placebo.

Ocena składu ciała odbywała się za pomocą pomiarów antropometrycznych, analizy bioimpedancji elektrycznej (BIA) oraz rezonansu magnetycznego (MRI) lewego uda. Funkcję mięśni mierzono za pomocą baterii krótkich testów sprawności fizycznej (SPPB). Pobrano też 16 ml krwi na początku i końcu, by zbadać profil zdrowia oraz ekspresję genów w komórkach mononuklearnych krwi obwodowej. Pomiarów dokonano w 0, 6 i 12 tygodniu.

Wyniki dotyczące składu ciała i funkcji mięśni

Analiza wariancji miar powtarzanych (repeated measures ANOVA) nie wykazała istotnych efektów interwencji w składzie ciała (pomiar antropometryczny i BIA) ani w funkcji mięśni (wynik SPPB). Suplementacja nie przyniosła znaczących zmian w tych obszarach u osób z sarkopenią.

Pozytywne efekty na poziomie genetycznym

Mimo braku zmian w składzie ciała i sile mięśni, suplementacja wpłynęła korzystnie na ekspresję genów. W grupie interwencyjnej znacząco wzrosła aktywność genów odpowiedzialnych za:

  • produkcję adenozynotrójfosforanu (ATP): GBA, MLYCD,
  • proliferację komórek: STAT5A,
  • naprawę DNA: BRCC3 (p < 0,05).

To sugeruje potencjał suplementu w poprawie procesów komórkowych.

Wnioski i zalecenia

Suplementacja wysokobiałkowa bogata w leucynę nie zmieniła znacząco składu ciała ani funkcji mięśni u starszych osób z sarkopenią w ciągu 12 tygodni. Pokazała jednak obiecujące efekty w ekspresji genów. Autorzy sugerują dalsze badania z dłuższym okresem suplementacji i większą grupą uczestników, by zaobserwować widoczne zmiany, zwłaszcza w składzie ciała.

Sprawdź również:  Metoda qNMR do jednoczesnego oznaczania kreatyny i tauryny w suplementach sportowych

Badanie opublikowano w European Journal of Nutrition (2026, 65(1):17). Autorzy deklarują brak konfliktu interesów.

Źródło: Oryginalny artykuł

Mogą Cię zainteresować