Kluczowe wnioski:

  • Błonnik z błony jajowej poprawia przeżywalność myszy z rakiem jelita grubego wywołanym stanem zapalnym.
  • Suplementacja zmniejsza nasilenie zapalenia jelita grubego i obniża poziom cytokin prozapalnych.
  • Dieta z błoną jajową przywraca równowagę mikrobioty jelitowej, ograniczając bakterie chorobotwórcze.
  • Działanie ochronne obejmuje także wątrobę – zmniejsza jej uszkodzenie i naciek komórek odpornościowych.

Przewlekłe zapalenie jelita grubego oraz zaburzenia składu bakterii jelitowych przyspieszają rozwój raka jelita grubego związanego z zapaleniem. Naukowcy sprawdzili, czy błona jajowa dodana do diety może złagodzić te procesy u myszy.

Jak przeprowadzono badanie?

Myszy otrzymywały standardową karmę lub karmę wzbogaconą błoną jajową przez miesiąc przed wywołaniem raka jelita grubego. Następnie przez cały okres eksperymentu kontynuowano podawanie obu rodzajów diety. Do wywołania choroby wykorzystano substancje AOM i DSS, które naśladują rozwój raka związanego z przewlekłym stanem zapalnym.

Lepsza przeżywalność i łagodniejszy przebieg choroby

Myszy karmione błoną jajową rzadziej umierały i wolniej traciły masę ciała. Mniej nasilone były też objawy jelitowe, takie jak luźne stolce czy krwawienie z odbytu. Wskaźnik aktywności choroby był wyraźnie niższy w grupie otrzymującej suplement.

Zmniejszenie zapalenia w jelicie grubym

W błonie śluzowej jelita obniżył się poziom cytokin prozapalnych: IL-1β, TNF-α oraz IL-6. Zmniejszyła się także liczba komórek typu M1, odpowiedzialnych za nasilanie stanu zapalnego. Dzięki temu proces zapalny był mniej agresywny i powodował mniejsze uszkodzenia ściany jelita.

Ochronny wpływ na wątrobę

Suplementacja błoną jajową ograniczyła także uszkodzenia wątroby. U myszy z grupy badanej zachowana była prawidłowa struktura narządu, a naciek komórek odpornościowych był słabszy. Wyniki wskazują, że błona jajowa działa nie tylko miejscowo w jelicie, lecz daje też efekty ogólnoustrojowe.

Przywracanie równowagi mikrobioty jelitowej

AOM i DSS zaburzyły skład bakterii w jelicie grubym. Dodatek błony jajowej częściowo przywrócił prawidłowy profil mikrobioty: zmniejszyła się liczba bakterii z rodzaju Escherichia-Shigella, a wzrosła liczebność pożytecznych Firmicutes oraz Muribaculaceae. Przewidywane zmiany w szlakach metabolicznych bakterii sugerują powrót do równowagi funkcjonalnej.

Sprawdź również:  Wpływ aromaterapii na toksyczność żołądkowo-jelitową wywołaną chemioterapią u pacjentów z rakiem: protokół przeglądu systematycznego i metaanalizy

Potencjał błony jajowej jako elementu diety

Wyniki badania wskazują, że błona jajowa może stanowić bezpieczny i naturalny składnik diety wspierający walkę z przewlekłym zapaleniem jelita oraz jego powikłaniami. Konieczne są dalsze badania, które potwierdzą skuteczność i bezpieczeństwo stosowania tego suplementu u ludzi.

Źródło: Oryginalny artykuł