Pozostałości antybiotyków w mleku po leczeniu zapalenia wymienia – jak pogodzić dobrostan krów z bezpieczeństwem żywności?
Kluczowe wnioski: Antybiotyki stosowane w leczeniu zapalenia wymienia u krów mogą pozostawać w mleku, zagrażając zdrowiu ludzi i sprzyjając oporności bakter...
Czytaj artykuł