- Suplementacja liśćmi Moringa stenopetala i resztkami z kafeterii znacząco poprawia pobieranie składników odżywczych i przyrost masy ciała owiec Gamo.
- Najlepsze wyniki osiągnięto przy mieszance obu suplementów (54,33 g przyrostu dziennego), następnie liściach Moringa (44 g), resztkach kafeterii (25,33 g) i kontroli.
- Mieszanka suplementów jest najbardziej opłacalna ekonomicznie (współczynnik zwrotu 2,21).
- Liście Moringa jako pojedynczy suplement dają lepsze efekty niż resztki z kafeterii.
Wprowadzenie do badania
Badanie przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu Arba Minch w Etiopii skupiło się na wykorzystaniu nietypowych, tanich źródeł białka w diecie lokalnych owiec Gamo. Celem było sprawdzenie, jak liście Moringa stenopetala i resztki z kafeterii wpływają na pobieranie składników odżywczych, przyrost masy oraz opłacalność ekonomiczną. Suplementy te mają być alternatywą dla ubogich w białko pasz w okresach niedoborów.
Metoda eksperymentalna
W doświadczeniu wzięło udział 20 rocznych jagniąt podzielonych na cztery grupy po pięć sztuk w układzie losowych bloków kompletnych. Bazową paszą był siano z traw (GH) uzupełnione 125 g mieszanki koncentratu (CM) we wszystkich grupach.
Grupy otrzymywały dodatkowo: T1 – brak suplementu; T2 – 300 g liści Moringa stenopetala (MSL); T3 – 300 g resztek z kafeterii (CLO); T4 – 150 g MSL + 150 g CLO. Badanie trwało 90 dni, po czym przeprowadzono 10-dniową analizę strawności paszy.
Analiza danych
Do przetwarzania wyników użyto programu SAS 9.0, test Duncana do porównań średnich oraz analizę budżetu cząstkowego do oceny ekonomicznej.
Wyniki w zakresie pobierania paszy i strawności
Suplementacja znacząco poprawiła całkowite pobranie suchej masy (DM) i strawność składników odżywczych (p < 0,001). Najlepsze efekty osiągnięto w grupie T4, następnie T2, T3 i T1.
Prirost masy ciała
Średni dzienny przyrost masy wynosił: 44 g w T2 (MSL), 25,33 g w T3 (CLO) i 54,33 g w T4 (mieszanka). Suplementy niekonwencjonalne wyraźnie przewyższyły grupę kontrolną.
Opłacalność ekonomiczna
Mieszanka MSL i CLO dała najwyższy współczynnik zwrotu marginalnego (2,21), następnie MSL (1,96) i CLO (1,34). Dla drobnych gospodarstw posiadających dostęp do tych składników, mieszanka jest najbardziej zyskowna.
Wnioski i rekomendacje
Podawanie mieszanki liści Moringa stenopetala i resztek z kafeterii jest najbardziej korzystne dla wzrostu owiec Gamo i zysków ekonomicznych. Pojedyncza suplementacja liśćmi Moringa daje lepsze rezultaty niż resztki z kafeterii, jeśli są równoważnie dostępne.
Badanie potwierdza potencjał tych tanich, lokalnych dodatków w poprawie żywienia owiec w warunkach niedoboru pasz.
Źródło: Oryginalny artykuł
Zapalony zielarz i miłośniki natury. Zainspirowany złożonością i bogactwem natury, poświęcił swoje życie odkrywaniu i naukowemu badaniu roślin leczniczych. Pasja do roślin i głębokie zrozumienie ich leczniczych właściwości przekłada się na unikalne, holistyczne podejście do zdrowia i wellness.