- Bór jest pierwiastkiem śladowym, którego rola w żywieniu człowieka jest nadal słabo poznana i tradycyjnie uznawany za nieesencjalny.
- Badania nad mikrobiomem wskazują na nową perspektywę – bor może działać poprzez jelito grube, tworząc kompleksy dostępne dla mikrobioty.
- Przegląd wyróżnia dwa szlaki biodostępności boru: dostępny dla osocza (PAB) i dostępny dla mikrobioty jelitowej.
- Te mechanizmy mogą spełniać kryteria esencjalności odżywczej boru, co wymaga dalszych badań klinicznych.
Co wiemy o borze w żywieniu człowieka?
Bór to jeden z najmniej zrozumiałych pierwiastków śladowych w diecie człowieka. Przez długi czas uważano go za nieesencjalny, czyli taki, który nie jest niezbędny dla organizmu. Jednak nowe badania, zwłaszcza te dotyczące mikrobiomu jelitowego, skłaniają do ponownej oceny jego roli biologicznej.
Autorzy przeglądu, opublikowanego w czasopiśmie Biomolecules w grudniu 2025 roku, analizują dane z badań mechanistycznych, przedklinicznych i klinicznych. Celem jest sprawdzenie, czy działanie boru w jelicie grubym spełnia uznane kryteria esencjalności odżywczej.
Dwa szlaki biodostępności boru
Przegląd wprowadza podział na dwa główne szlaki biodostępności boru. Pierwszy to bor dostępny dla osocza (PAB), czyli małe cząsteczki, które są w pełni wchłanialne i powodują krótkotrwałe efekty ogólnoustrojowe.
Drugi szlak dotyczy kompleksów boru dostępnych dla mikrobioty jelitowej. Te formy działają lokalnie w jelicie grubym, co otwiera nowe możliwości zrozumienia wpływu boru na zdrowie.
Tradycyjne spojrzenie na bor
Tradycyjnie skupiano się na formach boru szybko wchłanianych do krwi. Te cząsteczki mają przejściowy wpływ na cały organizm, ale ich rola jest ograniczona.
Nowe podejście uwzględnia mikrobiotę, która może metabolizować bor w sposób unikalny, co zmienia perspektywę na jego znaczenie odżywcze.
Implikacje dla esencjalności boru
Autorzy syntetyzują dowody, by ocenić, czy bor spełnia kryteria esencjalności. Chodzi o to, czy jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu i czy jego niedobór powoduje problemy zdrowotne.
Badanie podkreśla potrzebę dalszych analiz, zwłaszcza klinicznych, by potwierdzić rolę boru w mikrobiocie jelitowej. To może wpłynąć na zalecenia dietetyczne w przyszłości.
Autorzy i publikacja
Artykuł został opublikowany 8 grudnia 2025 roku w Biomolecules (tom 15, numer 12, s. 1711). Główni autorzy to Andrei Biţă, Ion Romulus Scorei i inni, związani z Uniwersytetem Medycyny i Farmacji w Craiovej (Rumunia) oraz innymi instytucjami.
Pełny tekst jest dostępny otwarcie w PMC (PMCID: PMC12730354). Przegląd opiera się na narracyjnej syntezie istniejących badań, bez nowych eksperymentów.
Źródło: Oryginalny artykuł
Zapalony zielarz i miłośniki natury. Zainspirowany złożonością i bogactwem natury, poświęcił swoje życie odkrywaniu i naukowemu badaniu roślin leczniczych. Pasja do roślin i głębokie zrozumienie ich leczniczych właściwości przekłada się na unikalne, holistyczne podejście do zdrowia i wellness.