Wprowadzenie do badania
Międzynarodowe badanie przekrojowe objęło 8482 studentów z 15 krajów. Przeprowadzono je od listopada 2022 do lutego 2023 roku za pomocą ankiety samooceny w formie Google Forms w językach angielskim i arabskim. Celem było zbadanie wzorców żywieniowych oraz czynników socjodemograficznych wpływających na status wagowy wśród studentów studiów licencjackich.
Metodyka badania
Dane analizowano w programie R (wersja 4.1.1), stosując regresję wieloczynnikową do identyfikacji predyktorów niedowagi oraz nadwagi/otyłości. Badanie skupiło się na czynnikach takich jak wiek, płeć, spożycie posiłków, suplementy oraz choroby współistniejące. Wyniki pozwalają zrozumieć, jak codzienne nawyki wpływają na masę ciała młodych dorosłych.
Status wagowy uczestników
Tylko 58,8% respondentów utrzymywało zdrową masę ciała. Nadwaga i otyłość stanowiły istotny problem, podobnie jak niedowaga. Czynniki ryzyka różniły się w zależności od grupy wagowej, co podkreśla potrzebę indywidualnego podejścia do profilaktyki.
Czynniki ryzyka nadwagi i otyłości
Nadwaga/otyłość częściej występowała u osób w wieku 21-25 lat (aOR = 1,22, p < 0,001) oraz 26-30 lat (aOR = 1,64, p < 0,001) w porównaniu do grupy 16-20 lat. Ryzyko rosło u tych, którzy nie stosowali suplementów (aOR = 1,16, p = 0,007) oraz często jedli mięso białe (5-7 razy/tydzień; aOR = 1,24, p = 0,009).
- Regularne spożycie owoców (2-4 razy/tydzień; aOR = 0,89, p = 0,048) i trzy posiłki dziennie (aOR = 0,70, p = 0,011) działały ochronnie.
- Brak cukrzycy (aOR = 0,58, p = 0,003) i dyslipidemii (aOR = 0,14, p < 0,001) wiązał się z wyższym ryzykiem nadwagi/otyłości.
Czynniki ryzyka niedowagi
Niedowaga była mniej prawdopodobna u kobiet (aOR = 0,62, p = 0,043) oraz osób w wieku 21-25 lat (aOR = 0,82, p = 0,004). Mieszkanie z rodziną zwiększało ryzyko niedowagi (aOR = 1,33, p = 0,018), natomiast wyższe spożycie mięsa białego (aOR = 0,73, p = 0,006) i owoców (aOR = 0,75, p = 0,008) je zmniejszało.
- Częste spożycie nabiału (aOR = 1,25, p = 0,025), zbóż (aOR = 1,43, p = 0,001) i bulw (aOR = 1,54, p < 0,001) podnosiło ryzyko niedowagi.
- Brak depresji oraz większa aktywność sportowa wiązały się z niższym ryzykiem niedowagi.
Znaczenie wyników dla zdrowia studentów
Badanie podkreśla rolę zrównoważonej diety i regularnych posiłków w utrzymaniu zdrowej masy ciała. Studenci powinni zwracać uwagę na spożycie owoców i ograniczać niektóre produkty, takie jak mięso białe w nadmiarze. Wyniki mogą pomóc w opracowaniu programów profilaktycznych dostosowanych do młodych dorosłych.
Źródło: Oryginalny artykuł
Zapalony zielarz i miłośniki natury. Zainspirowany złożonością i bogactwem natury, poświęcił swoje życie odkrywaniu i naukowemu badaniu roślin leczniczych. Pasja do roślin i głębokie zrozumienie ich leczniczych właściwości przekłada się na unikalne, holistyczne podejście do zdrowia i wellness.
