Kluczowe wnioski:

  • Szczep Lactobacillus fermentum ZNL16 chroni jelita przed uszkodzeniem wywołanym przez enterotoksyczną Escherichia coli (ETEC).
  • Działanie ochronne zależy od prawidłowego składu mikrobioty jelitowej i metabolizmu krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych.
  • Bakteria hamuje szlak sygnałowy IL-17/JAK2-STAT3, zmniejszając stan zapalny i wzmacniając barierę jelitową.
  • Przeszczep mikrobioty od myszy leczonych ZNL16 oraz podawanie maślanu sodu potwierdzają korzystny wpływ na uszkodzone jelita.

Problem biegunek wywołanych przez enterotoksyczną Escherichia coli

Enterotoksyczna Escherichia coli (ETEC) należy do najczęstszych przyczyn ostrych biegunek. Szczególnie narażone są noworodki, podróżujący oraz zwierzęta hodowlane. Bakteria niszczy warstwę ochronną jelita i osłabia mechanizmy odpornościowe.

Uszkodzona bariera jelitowa ułatwia wnikanie toksyn i drobnoustrojów do organizmu, co prowadzi do silnego zapalenia i odwodnienia. Dotychczasowe metody leczenia nie zawsze przynoszą szybką poprawę, dlatego poszukuje się nowych, bezpiecznych rozwiązań.

Rola pałeczek kwasu mlekowego w utrzymaniu zdrowia jelit

Lactobacillus fermentum to jeden z gatunków bakterii probiotycznych, które naturalnie występują w przewodzie pokarmowym. Badania pokazują, że wybrane szczepy tego gatunku wzmacniają integralność błony śluzowej i łagodzą reakcje zapalne.

Szczep ZNL16 został wyizolowany i przebadany pod kątem zdolności do ochrony jelit przed uszkodzeniem przez ETEC. Naukowcy sprawdzili, czy jego działanie zależy od wpływu na mikroorganizmy jelitowe oraz ich metabolity.

Jak ZNL16 wpływa na mikrobiotę i metabolizm kwasów tłuszczowych

Podanie ZNL16 myszom zakażonym ETEC przywróciło równowagę mikroorganizmów jelitowych. Zwiększyła się liczba bakterii wytwarzających krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, przede wszystkim maślan.

Maślan odżywia komórki nabłonka jelitowego i zmniejsza stan zapalny. Gdy mikrobiotę wcześniej usunięto antybiotykami, korzystne działanie ZNL16 wyraźnie słabło, co potwierdza zależność efektu od obecności prawidłowej flory bakteryjnej.

Zmniejszenie stanu zapalnego poprzez szlak IL-17/JAK2-STAT3

Infekcja ETEC aktywuje szlak sygnałowy IL-17/JAK2-STAT3, który nasila produkcję cytokin prozapalnych i uszkadza barierę jelitową. Szczep ZNL16 hamował aktywność tego szlaku, obniżając poziom IL-17 oraz fosforylację białek JAK2 i STAT3.

Sprawdź również:  Zachowaj zdrowie i wigor podczas wakacyjnych przygód: Niezawodne triki!

W efekcie zmniejszyło się obrzęk błony śluzowej, poprawiła się struktura kosmków jelitowych i wzrosła ekspresja białek odpowiedzialnych za szczelność połączeń międzykomórkowych.

Potwierdzenie mechanizmu za pomocą przeszczepu mikrobioty i maślanu

Przeszczep kału od myszy wcześniej leczonych ZNL16 chronił nowe zwierzęta przed uszkodzeniem jelit wywołanym przez ETEC. Podobny efekt uzyskano, podając bezpośrednio maślan sodu.

Oba doświadczenia wskazują, że ochrona zależy zarówno od korzystnych bakterii, jak i od wytwarzanych przez nie metabolitów. Dzięki temu mechanizm działania szczepu jest dobrze udokumentowany.

Perspektywy zastosowania szczepu ZNL16

Wyniki badań sugerują, że Lactobacillus fermentum ZNL16 może stać się składnikiem nowych preparatów probiotycznych. Jego zdolność do przywracania równowagi mikrobioty oraz hamowania zapalenia czyni go obiecującym kandydatem do stosowania wspomagającego w biegunkach o etiologii bakteryjnej.

Przed wprowadzeniem do praktyki klinicznej lub weterynaryjnej konieczne będą dalsze badania bezpieczeństwa i skuteczności na większych grupach zwierząt oraz u ludzi.

Źródło: Oryginalny artykuł