Kluczowe wnioski:Kefir właściwości zdrowotne obejmują wsparcie mikrobiomu jelitowego dzięki aktywna mikroflora w kefirze z bakteriami Lactobacillus i Bifidobacterium. Kefir wartości odżywcze: bogaty w witaminę B12 bez recepty, wapń, magnez i Czytaj więcej |
Kluczowe wnioski:Wyciągi z Astragalus boeticus zawierają 14 związków fenolowych, w tym dominujący trans-resweratrol (270 µg/g w wyciągu wodnym). Oba wyciągi (wodny i wodnoetanolowy) wykazują silne działanie moczopędne u szczurów, Czytaj więcej |
Kluczowe wnioski:Pokrzywa na anemię i anemie: bogata w żelazo, chlorofil i witaminę C zwiększa produkcję czerwonych krwinek i poziom hemoglobiny bez skutków ubocznych suplementów żelaza. Działanie saluretyczne pokrzywy wspomaga usuwanie Czytaj więcej |
Kluczowe wnioski:Yerba mate a zdrowie: Bogata w antyoksydanty, witaminy z grupy B, minerały jak magnez i potas, wspiera metabolizm, trawienie oraz układ odpornościowy. Yerba mate energia: Dostarcza zrównoważoną energię dzięki mateinie Czytaj więcej |
Probiotyki, znane jako przyjazne bakterie wspierające zdrowie jelit, zyskują coraz większą popularność w przemyśle spożywczym i farmaceutycznym. Rozwijanie skutecznych strategii ich produkcji wymaga skupienia na stabilności, czyli zdolności Czytaj więcej |
Kluczowe wnioski:Udokumentowano 121 gatunków roślin stosowanych przez lokalne społeczności w dolinie Drass w Ladakhu, w tym 35 o właściwościach leczniczych. Najczęściej używane są liście roślin zielnych, podawane głównie doustnie na Czytaj więcej |