Kluczowe wnioski:

  • Suplementacja DHA z oleju rybnego zmniejszyła poziom białka TAU w siatkówce myszy z chorobą Alzheimera.
  • Dieta wzbogacona w DHA z olejku DHASCO zwiększyła gęstość komórek zwojowych siatkówki.
  • Nie stwierdzono obecności blaszek beta-amyloidu ani markerów zapalnych (IBA1) w siatkówkach badanych zwierząt.
  • Grubość warstw siatkówki nie różniła się istotnie między grupami żywieniowymi.

Choroba Alzheimera a zdrowie oczu

Choroba Alzheimera kojarzona jest głównie z problemami pamięci i funkcji poznawczych. Coraz więcej badań wskazuje jednak, że zmiany neurodegeneracyjne mogą dotyczyć także siatkówki oka. U osób chorych na Alzheimera obserwuje się często zaburzenia widzenia oraz zmiany strukturalne w tkance siatkówkowej.

Badacze postanowili sprawdzić, czy kwasy tłuszczowe omega-3, zwłaszcza DHA, mogą wpłynąć na stan siatkówki u myszy z modelem choroby Alzheimera. DHA jest składnikiem budulcowym błon komórkowych i odgrywa ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu mózgu oraz narządu wzroku.

Jak przeprowadzono badanie?

Do eksperymentu użyto czterdziestu samców myszy 5xFAD, które są genetycznie zmodyfikowanym modelem choroby Alzheimera. Zwierzęta podzielono na pięć grup żywieniowych i przez sześć miesięcy podawano im pasze o różnym składzie lipidowym.

Cztery z pięciu diet zawierały 2% dodatku oleju: lnianego, wątłuszowego (rybiego), z mikroglonów Schizochytrium sp. lub komercyjnego preparatu DHASCO. Jedna grupa otrzymywała paszę kontrolną bez dodatku DHA. Po zakończeniu okresu żywienia oceniano grubość warstw siatkówki oraz obecność markerów typowych dla choroby Alzheimera.

Wyniki dotyczące grubości siatkówki

Nie zaobserwowano istotnych statystycznie różnic w grubości poszczególnych warstw siatkówki między grupami. Mimo to u myszy karmionych olejem rybnym zauważono nieznacznie większą grubość siatkówki w porównaniu z pozostałymi grupami.

Dotyczyło to zarówno sumy wszystkich warstw, jak i wybranych struktur, takich jak warstwa segmentów wewnętrznych i zewnętrznych, warstwa jąder zewnętrznych czy warstwa splotowata zewnętrzna.

Gęstość komórek zwojowych siatkówki

Istotną różnicę stwierdzono w gęstości komórek zwojowych (GCL). U myszy otrzymujących suplementację DHASCO liczba tych komórek była wyraźnie wyższa niż w grupie kontrolnej.

Sprawdź również:  Dieta na Wzmocnienie Paznokci: Silne Paznokcie w 4 Tygodnie!

Wynik ten sugeruje, że wysoka zawartość DHA w diecie może wspierać przeżywalność komórek zwojowych siatkówki w warunkach choroby Alzheimera.

Obecność markerów choroby Alzheimera w siatkówce

W badaniu nie wykryto blaszek beta-amyloidu ani obecności markera zapalnego IBA1. Potwierdza to wcześniejsze obserwacje poczynione w siatkówkach pacjentów z chorobą Alzheimera.

Natomiast zaobserwowano wyraźne barwienie białka TAU w wewnętrznych warstwach siatkówki. U myszy karmionych olejem rybnym powierzchnia barwienia TAU była istotnie mniejsza niż w grupie kontrolnej, co może świadczyć o korzystnym wpływie DHA na redukcję tego patologicznego białka.

Znaczenie wyników dla diagnostyki i profilaktyki

Ochronny wpływ suplementacji DHA, zarówno z oleju rybnego, jak i z preparatu DHASCO, wskazuje na potencjalną rolę siatkówki jako wskaźnika zmian zachodzących w mózgu. Badanie struktury i funkcji siatkówki mogłoby w przyszłości stać się nieinwazyjnym narzędziem do monitorowania postępu choroby Alzheimera.

Wyniki te otwierają nowe możliwości w poszukiwaniu prostych, bezpiecznych i niedrogich metod wspomagania zdrowia mózgu i narządu wzroku poprzez odpowiednią dietę.

Źródło: Oryginalny artykuł