Kefir – właściwości zdrowotne

Kefir – właściwości zdrowotne

Kefir to unikalny fermentowany produkt mleczny, uważany za jeden z najwartościowszych naturalnych probiotyków. Od wieków stosowano go w europejskiej i azjatyckiej medycynie ludowej z uwagi…

Kwas chlebowy na zdrowie

Kwas chlebowy na zdrowie

Kwas chlebowy został po raz pierwszy stworzony przez Wilhelma Kanne – piekarskiego mistrza z Lunen, który upatrywał w chlebie czegoś znacznie więcej niż tylko podstawowego…

Owoce dzikiej róży – niepozorna bomba witaminowa!

Owoce dzikiej róży – niepozorna bomba witaminowa!

Różowate to jedna z najbardziej lubianych grup botanicznych. Od wielu tysięcy lat ludzie wykazują szczególny sentyment do tej rodziny roślin. Charakterystyczne są dla niej piękne…

Imbir – wartościowe kłącze o szerokim zastosowaniu

Imbir – wartościowe kłącze o szerokim zastosowaniu

W zasadzie nie do końca wiadomo skąd pochodzi ta niesamowita bylina. Jedno jest pewne – imbir lekarski stanowi nie tylko smaczną przyprawę do zup, sosów…

Gluten – czy jest nam potrzebny?

Gluten – czy jest nam potrzebny?

Coraz więcej osób rezygnuje ze spożywania produktów zawierających gluten. Czy to tylko moda, a może zdrowy nawyk? Czym tak właściwie jest gluten, w jakich produktach…

Masło shea – właściwości i zastosowanie w kosmetyce

Masło shea – właściwości i zastosowanie w kosmetyce

Masło shea, nazywane również z francuskiego masłem karité, jest popularnym składnikiem wielu kosmetyków. Samo w sobie stanowi także doskonały produkt pielęgnacyjny o bogatych właściwościach. Co…