Mieszkańcy Chin i innych krajów Dalekiego Wschodu cieszą się zdrowiem przez długie lata. Liczne badania wykazują, że przyczyną takiego stanu może być… częste picie herbaty! W jakich chorobach warto sięgać po ten napar?
Otyłość i nadwaga
Jeśli mamy problem z zrzuceniem niechcianych kilogramów i liczne diety zawodzą, sięgnijmy po herbatę zieloną lub czerwoną. Oczywiście nie możemy ich traktować jako zamiennika zdrowego żywienia i ćwiczeń, ale mogą nam skutecznie pomóc. Jest to możliwe głównie ze względu na dużą zawartość polifenoli, które zapobiegają odkładaniu się tkanki tłuszczowej. Spowalniają one pracę enzymów, które są odpowiedzialne za rozkładanie węglowodanów i tłuszczów, dzięki czemu są w mniejszym stopniu przyswajane – przyspiesza nasza przemiana materii, a apetyt… się zmniejsza. Ponadto herbata (wszystkie gatunki) działa moczopędnie, co zapobiega zatrzymywaniu wody w organizmie i obrzękom.
Słaba odporność
Kiedy czujemy, że zbliża się kolejne przeziębienie czy katar, zaparzmy herbatę. Jest ona bogatym źródłem witaminy C, ponadto pomaga w jej przyswajaniu przez organizm. Ponadto w herbacie (zwłaszcza czarnej i zielonej) znajdziemy dużą ilość katechin, czyli silnych przeciwutleniaczy. Pomogą nam one w usunięciu z organizmu toksyn oraz wzmocnią nasz system odpornościowy. Ponadto przeciwutleniacze (obok katechiny znajdziemy też teaflawiny i tearubiginy) zapobiegają powstawaniu i rozwojowi nowotworów, a częste picie herbaty może zadziałać profilaktycznie.
Choroby serca
Regularne spożywanie czarnej herbaty dobrze wpływa na ciśnienie serca, a zawarte w niej polifenole pomogą nam w zapobieganiu zawałom. Natomiast substancje zawarte w zielonej herbacie przeciwdziałają odkładaniu się na ścianach naczyń krwionośnych złogów, dzięki czemu są one szersze. Tworzy się mniej skrzepów, zahamowane zostaje wchłanianie cholesterolu do krwiobiegu, zmniejsza się także lepkość płytek krwi. Oznacza to, że herbata pomoże nam uchronić się przed nadciśnieniem, chorobom wieńcowym czy udarem mózgu.
Zapalony zielarz i miłośniki natury. Zainspirowany złożonością i bogactwem natury, poświęcił swoje życie odkrywaniu i naukowemu badaniu roślin leczniczych. Pasja do roślin i głębokie zrozumienie ich leczniczych właściwości przekłada się na unikalne, holistyczne podejście do zdrowia i wellness.
